Menú San Fermín

35
35
  • .: .

Entrantes

  1. Gazpacho
  2. Ensalada Rusa
  3. Ensalada Mixta
  4. Ensalada de Tomate
  5. Ensalada de Ventresca
  6. Espárragos
  7. Guisantes
  8. Habitas Baby
  9. Anchoas en Aceite «Don Bocarte»
  10. Tomate con Ventresca
  11. Arroz Campero
  12. Sopa de Pescado
  13. Jamón Iberico (sup. 6€)
  14. Spaghettis Carbonara
  15. Spaghettis Bolognesa
  16. Calamares Romana
  17. Gambas Plancha (sup 6€)
  18. Paella
  19. Fideuá
  20. Risotto

Pescados

  1. Anchoas rebozadas
  2. Anchoas enteras fritas con ajo
  3. Bacalao al Ajoarriero
  4. Calamares en su tinta
  5. Pimientos rellenos de carne
  6. Pimientos rellenos de pescado
  7. Merluza rebozada
  8. Merluza plancha

Carnes

  1. RECOMENDADO Gorrín asado (sup. 4€)
  2. Entrecôt
  3. Callos
  4. Estofado de ternera
  5. San Jacobo con guarnición
  6. Escalope con guarnición
  7. Filete de ternera a la plancha
  8. Pollo asado con guarnición
  9. Gallina en pepitoria
  10. Gallina con arroz
  11. Conejo guisado
  12. Manitas de cerdo
  13. Costillas de cordero
  14. Rabo de toro (sup. 4€)
  15. Menudicos de cordero (sup. 4€)
  16. Solomillo con guarnición (sup. 4€)
  17. 2 Huevos con jamón y chistorra o Lomo con patatas y pimientos

Postres

  1. Melón
  2. Helado
  3. Queso de Navarra
  4. Arroz con leche
  5. Leche frita
  6. Flan de huevo
  7. Carpaccio de Piña

 

Incluye botella de VIÑA REAL crianza ó Blanco MONOPOLE (rueda) ó Rosado C.V.N.E. (Navarra) (2 personas).

Este menú comprende 1 primero, 1 segundo y 1 postre, No se sirve medio menú.

Está sujeto a cambios ya que hay productos que se compran cada día.

Comentarios

No hay comentarios todavía.

Sé el primero en comentar “Menú San Fermín

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *