Menu de la Semaine

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Entrees

  1. Légumes de saison
  2. Pates de la journe
  3. Légumineuses saisonnières
  4. Crème de légumes aux croûtons
  5. Salade de scarole, thon, anchois, poivrons rouges et grenade
  6. Grosses crevettes argentines grillées à láli-oli
  7. Risotto aux champignons,cèpes, bolets et avec granna padanno

Plats principaux

  1. Plaque de longe de moreu avec chou-fleur
  2. Boudin noir au chou, poivrons rouges et oeuf à basse temperature
  3. Cochon du lait D.O. Navarra roti a basse temperature et peau croustillant avec salade (+3€)
  4. Filet de poulet gratin avec pesto rouge, tomate e granna padano
  5. Mains de porc désossées à la sauce biscayne
  6. Gros filet pané avec la purée de pommes de terret et aux poivrons verts
  7. Merlu grille avec creme de bolets et cepes sautes
  8. Capture du jour (poisson)

Desserts

  1. Mamia, lait caille de brebis au de vache avec miel et noix
  2. Brownie du chocolat et glace à la vanille
  3. Sorbet du jour
  4. Riz au lait
  5. Crème glacée aux pommes et biscuits rôtis
  6. Fruit de saison


Comprend de l’eau, un grand verre de vin ou un pichet de biére heineken et un cafƒ
Ce menu est servi du lundi au vendredi midi (sauf jours fƒriƒs)
Le menu peut ætre modifiƒ, ‚a depend des produits frais qu’on achéte au marchƒ
Reservation ë notre courriel ou par tƒlƒphone +34 948 22 20 48

 

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