La carta

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ENTRANTES

  1. Jamón Ibérico
  2. Gazpacho
  3. Ensalada rusa
  4. Ensalada Mixta
  5. Ensalada de tomate
  6. Ensalada de ventresca
  7. Ensalada de tomate con ventresca
  8. Espárragos extre gruesos
  9. Alcachofas
  10. Guisantes
  11. Habitas baby
  12. Anchoas en aceite “Don Bocarte”
  13. Alubia verde
  14. Pochas a la navarra

PESCADOS

  1. Anchoas rebozadas
  2. Anchoas enteras fritas con ajos
  3. Anchoas Papillot
  4. Gambas a la plancha
  5. Merluza rebozada
  6. Merluza a la plancha
  7. Bacalao al pil-pil
  8. Calamares en trozos en su tinta
  9. Bacalao al ajoarriero
  10. Pimientos rellenos de carne
  11. Pimientos rellenos de pescado
  12. Rape en salsa americana
  13. Bonito en fritada

CARNES

  1. Callos
  2. Estofado de ternera
  3. San Jacobo con guarnición
  4. Escalope con guarnición o Filete
  5. Entrecot
  6. Gallina (sola o con arroz)
  7. Conejo guisado
  8. Manitas de cerdo
  9. Jarrete
  10. Lechezuelas
  11. Costillas de cordero
  12. Menudicos de cordero
  13. Rabo de toro
  14. Cordero al chilindrón
  15. Albóndigas caseras
  16. Solomillo de ternera

POSTRES

  1. Pan Perdido
  2. Trufas heladas
  3. Queso con membrillo
  4. Crema dulce de queso
  5. Arroz con leche
  6. Flan con helado
  7. Helado de: (vainilla, chocolate, lima, mandarina, galleta maría, yogur, avellana)
  8. Tarta de la abuela
  9. Tarta milhojas
  10. Leche frita
  11. Fruta de temporada

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